Правильное питание – залог здоровья детей / газета Ровная Нива, Белгородская область, п.Ровеньки

Курсы валют ЦБ
$		27/02	74.44	0.9626
€		27/02	90.37	0.8748

Правильное питание – залог здоровья детей
2015.11.14
- № 91 (9828)
- Здоровье
0610Охрана здоровья подрастающего поколения всегда была одним из приоритетных направлений социальной политики в нашем районе. Ключевым вопросом в этом является организация правильного питания детей в детских садах.
Потому организации питания детей всегда уделяется большое внимание как со стороны родителей, так и со стороны районной администрации, управления образования администрации района. Вот и недавно, как уже сообщалось в газете, во всех дошкольных образовательных учреждениях района комиссионно была проведена проверка организации питания детей. И это вполне оправданно. Большую часть дня, около 10 часов, ребёнок проводит в детском саду, поэтому от того, как организовано в нём питание, во многом зависит уровень физического и нервно-психического развития детей, а также показатели заболеваемости. Правильно организованное питание, полноценное и сбалансированное по содержанию основных пищевых веществ обеспечивает нормальный рост и развитие детского организма, оказывает существенное влияние на устойчивость и иммунитет ребёнка по отношению к различным заболеваниям, повышает его работоспособность и выносливость, способствует оптимальному нервно-психическому развитию.
В организации питания детей важно всё - организация поставки продуктов, их качество, видоизменения рациона питания, норм продуктов, контроля за организацией питания. В сентябре нынешнего года были разработаны и согласованы с органами Роспотребнадзора усовершенствованные нормы расходов продуктов питания – они приведены в соответствие с количеством часов пребывания ребёнка в детском саду. Нормы были увеличены по ряду основных продуктов: молоку, творогу, мясу, мясу птицы, рыбе, овощам, фруктам. Усилия всех структур направлены на то, чтобы питание в детском саду только улучшалось, было разнообразным и полноценным, удовлетворяло физиологическую потребность детей в основных пищевых веществах и энергии.
Ю. ШЕВЛЯКОВА,
ведущий специалист управления образования администрации Ровеньского района.